Saftkoking

I dag tidleg lukta det sommar på kjøkenet, fordi mamma hadde teke opp nokre isboksar med saft, og so kokte ho opp med sukker i,

før ho hadde dei på glas

medan eg smakte på det rosa skummet som ho tek av safta i panna.

Det kallar eg gødt samarbeid.

Translation: Today the kitchen smelled like summer, because my mother made squash. I watched until she was done and I could taste the foam that was left. I like that kind of collaboration.